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Mar del Plata

Una carnicería fue clausurada por guardar milanesas en tachos de pintura

Fue en el día de ayer. La carne se conservaba en huevo crudo fuera de la heladera.

16 Octubre de 2021 18.57

El Departamento de Bromatología Municipal de Mar del Plata cerró, el día de ayer, una fábrica clandestina en el barrio Coronel Dorrego, que tenía más de 150 kilos de comida en mal estado: almacenaban milanesas en baldes de pintura.

Personal del comando de Patrulla Rural, junto con el Departamento de Bromatología, realizó una inspección en el galpón donde se producía y vendían las milanesas. 

Según señalaron vecinos, en el barrio los conocían como “Breaking Milas”, en clara referencia a la serie Breaking Bad, donde un profesor de química al que diagnostican cáncer se convierte en un dealer de la metanfetamina.

El responsable del lugar, un hombre de 62 años, fue notificado de la infracción y deberá presentarse ante la Justicia de Faltas.

Tras el operativo en el que constataron la falta de habilitación correspondiente, el personal secuestró 150 kilos de pechugas de pollo con preparado de huevo y condimento para milanesas distribuidos en baldes de pintura de 20 litros y otros 83 kilos de milanesas ya preparadas. Finalmente la mercadería fue desechada en un camión recolector de residuos.