Te presentamos esta receta, versión sencilla y en taza del tiramisú, un postre italiano riquísimo que es gran favorito de grandes y chicos. Es la opción perfecta para cuando el espíritu goloso ataca pero no queremos pasar largos ratos en la cocina, ¡manos a la obra!.
Ingredientes para la receta de tiramisú
- 200 g de queso crema a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de café molido
- ¾ taza de azúcar impalpable
- 1 cucharada de licor de café (opcional)
- 1 cucharada de ron (opcional)
- 2 cucharadas de chips de chocolate
- Cacao puro en polvo
- Vainilas
Preparación
- Batí en un cuenco el queso crema, el azúcar impalpable, el café y, si querés, el licor y el ron. Debe quedar una mezcla suave y cremosa.
- Realizá una base de pedacitos de vainillas en unos bowls individuales. Agregale la mezcla recién preparada por encima, y espolvoreá con chips de chocolate y un poco de cacao.