No debe experiencia más fea que tomar mate y que este, por la presencia de hongos, tenga un sabor nauseabundo. Es por eso que toda persona que tome mate, debería saber el truco para eliminar estos seres vivos.
Por la constante humedad, es probable que todo mate comience a anidar hongos, algo que puede terminar siendo desagradable a la vista y al paladar, si no se realiza una correcta limpieza del mate.
Por lo general, los mates de madera o calabaza son los más propensos a la formación de hongos, por el tipo de material.
De todas maneras, los mates de plástico, vidrio o metal, tienen que recibir la misma higiene que los de madera, para evitar la aparición de hongos.
El truco para eliminar los hongos del mate
Hay muchas recetas o trucos que se puede realizar para eliminar los hongos que puede ir apareciendo en el mate. Sin embargo, hay uno que es el más tradicional y no falla. Se trata del que recomienda el sitio Yerba Mate Argentina, que consiste en estos pasos:
- Llenar el mate vacío con agua hirviendo y se deja reposar por varios minutos.
- Vaciar el mate y comenzar a raspar con un cepillo o cucharita, todo el moho que se encuentre en el interior. La idea es eliminar todas las partes que se vean ennegrecidas.
- Se recomienda tirar la yerba cada vez que se termina de tomar mate, para evitar la formación de hongos. Lavarlo con agua de la canilla y secarlo con papel de cocina o un trapo. Debe permanecer en un lugar seco.
